▲傳承三代的古早味
聚福香是夫家傳承三代、地方市場的老字號,因為夫家的好手藝,我從一個行政人員跳脫跨進餐飲行列,甘願每日清早隨著夫家嚴選備料開始,只為了傳承~~可以讓更多新一代知道傳統古早味,並當天新鮮出爐直送市場販售,如今已屆數十年,透過自家的古早味美食,讓「團圓、家、好味道」串聯,延續屬於在地的滿漢全席。
在疫情蔓延之前,便與先生(老闆)一起研究、實驗與開發「冷凍真空料理包」,透過真空技術,將每日溫體豬肉新鮮滷製後的產品、急冷真空包裝,鎖住肉汁、維持鮮度,除了各項檢驗,也幫販售產品投保責任險,讓每一位顧客能買的安心、吃的開心,親民價格、是聚福香不斷努力維持與想回饋顧客的綿薄心意,也因此,在疫情期間,顧客透過線上訂購,儲糧備食,即使不出門,也能時刻享用聚福香,輕鬆解決三餐、還能吃得美味。
🎬 聚福香中央廚房 https://bit.ly/3wzkMuw
聚福香經典招牌有:「封肉、豬腳、蹄膀、筍干、肉燥、各式滷味」等,肥瘦適中、甜鹹剛好、不油不膩,煮鍋飯、下碗麵、燙個菜,甚至一碗清湯,都能搭,輕鬆解決一餐的繁瑣,是地方媽媽、外食小資族,輕鬆料理、美味上桌的最佳選擇!
◆加熱建議
利用微波或隔水加熱,可保留較多的滷味湯汁;若透過平底鍋,小火慢滾,可依照個人喜好選擇是否加辣,炒過更香,拌飯、拌麵、佐料配菜,輕鬆料理、美味上桌 !
有肥有瘦有均勻的三層肉,三牲代表之一!
也是傳說中的~~小封~~~
◎成分:溫體豬肉、醬油、蠔油、冰糖、蒜末
◎內容物:內含兩塊封肉、有肥有瘦、附贈一包筍乾(含滷汁)
◎內容重量:500g
◎保存期限 :冷凍可保存2周、冷藏可保存三天,拆封加熱後請盡快食用完畢,以確保食材新鮮衛生。
◎包裝:真空包裝
◎配送:冷凍宅配
甲腿庫~~補財庫就是媽媽交代菜單中的腿褲或大封
◎成分:溫體豬肉、醬油、蠔油、冰糖、蒜末
◎內容物:無骨瘦肉帶皮、附贈一包筍乾(含滷汁)
◎內容重量:600g
◎豬肉產地:台灣
◎包裝:真空包裝
◎配送:冷凍宅配
◎保存期限 :冷凍可保存2周、冷藏可保存三天,拆封加熱後請盡快食用完畢,以確保食材新鮮衛生。
◎成分:溫體豬肉、醬油、蠔油、冰糖、蒜末
◎內容物:豬腳後腳、切段
◎內容重量:約450g / 1包
◎豬肉產地:台灣
◎包裝:真空包裝
◎配送:冷凍宅配
◎保存期限 :冷凍可保存2周、冷藏可保存三天,拆封加熱後請盡快食用完畢,以確保食材新鮮衛生。
◎成分:溫體豬肉、醬油、蠔油、冰糖、蒜末
◎內容物:豬腳前腳、可選擇切段或不切段、附贈一包筍乾(含滷汁)
◎內容重量:約1200g / 1包
◎豬肉產地:台灣
◎包裝:真空包裝
◎配送:冷凍宅配
◎保存期限 :冷凍可保存2周、冷藏可保存三天,拆封加熱後請盡快食用完畢,以確保食材新鮮衛生。
首推應觀眾熱烈要求的聚福香紅牌配角-肉燥
拌飯、拌麵、伴滷味、煎煮炒都適用,輕鬆加熱,美味上桌,炎炎夏季,增加食慾,醬汁不油膩、手炒肉燥甘甜回味!
🎬 肉燥烹飪介紹 https://bit.ly/3xtVf5Q
◎成分:絞肉、醬油、蠔油、冰糖、黑糖、油蔥酥、蒜末。
◎內容物:瘦肉、肥肉
◎內容重量:500g /約四碗量
◎豬肉產地:台灣
◎包裝:真空包裝
◎配送:冷凍宅配
◎保存期限 :冷凍可保存2周、冷藏可保存三天,拆封加熱後請盡快食用完畢,以確保食材新鮮衛生。
✔️堅持每日親自挑選新鮮溫體豬
✔️讓離鄉背井的你~也能品嘗到團圓~家的味道
✔️沒有老滷汁~~只有阿公堅持傳承的~~用心熬煮~~
三代家傳老字號的好味道,來自阿公的秘傳技能(用心與耐心),由當日溫體豬肉提煉出來精華滷汁,不管是淋在招牌菜色或是配角菜色,咬一口就會迷上了。
聚福香古早味,三代家傳老字號、黃昏市場起家,使用台灣豬,並通過八大營養標檢驗及食品業者登記,每日採用新鮮溫體豬,豐富的膠原蛋白,讓料理包加熱後,產生濃稠膠質,讓口感更富層次,第三代用心將阿公年代的辦桌古早味,對延續家、團圓、好味道的努力,用愛飄香。
🌐 網路可購買品項五大產品:東坡肉、蹄膀、大豬腳、豬腳、肉燥 因考量食品衛生,若非瑕疵本產品售出恕不退貨,敬請見諒!
▩ 付款方式:信用卡,即時線上一次刷卡付款出貨說明
▩ 物流配送:本店商品皆為當日新鮮製作後真空包裝,並採用冷凍物流,故商品一經售出,恕不退換
▩ 運費:台灣地區:訂單皆酌收200元運費。(離島地區暫不開放)
▩ 退換貨說明
1.食品類商品因保存期限較短,恕不接受七天鑑賞期退換貨服務; 因個人主觀因素(口味、口感、氣味、視覺上等不喜歡、不符合需求、不好吃)
2.訂購商品有誤(若因訂購商品有誤為由辦理退貨,可私訊查詢訂單,確認訂購內容是否有誤,謝謝您)
3.為保障您的權益,拆封商品請務必全程錄影及拍照存證,若您在收到商品後發現以下情況,請於簽收商品後2小時內透過官方LINE進行聯繫,並主動提供訂單姓名、手機和訂單編號,我們將儘速為您處理
3-1.包裝有嚴重受損、不完整之情況
3-2.內容物有異物出現
3-3.內容物和包裝標示不同
3-4.以上請拍照傳送
▩ 客服聯絡方式:
● Email:a2052328@gmail.com
●官方LINE諮詢:https://lin.ee/emKFWrT
▩ 客服時間:週一~週五下午3:00~晚上6:00為市場營業時間,不進行回覆,敬請耐心等待老闆娘,謝謝您!
▩ 特別提醒您,由於詐騙案件層出不窮,手法也日新月異,聚福香古早味不會要求消費者至提款機操作任何功能或解除任何設定,如接獲不明人士來信或來電,應立即撥打165 防詐騙專線查詢或透過官方LINE諮詢查證。
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👩🍳市場B17攤位 營業資訊:
● 每周日公休 (若有其他公休日,以臉書粉絲團公告為主)
● 台南市東區東光路一段123號/B17攤位,生魚片斜對面、牛肉攤隔壁。
● 下午3:00~晚上6:00
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